这款源自南埃塞俄比亚高地的耶加雪夫 依迪朵 G1浅焙日晒豆 (Yirgacheffe Idido Desalegn G1),经由匠心独运的日晒处理,带来极致平衡且顺滑的口感。优雅的橙花香随后化作柑橘与香甜士多啤梨风味,层次灵动。这款精致细腻的咖啡,完美展现了埃塞俄比亚传奇微批次为人赞誉的微细复杂度与浓郁果糖甜感。
产地:埃塞俄比亚
地区:依迪朵, 耶加雪夫
庄园:Desalegn Family Estate
品种:Heirloom
级别:G1
海拔:1900-2200米
处理法:日晒
烘焙度:●●○○○
酸度:●●●○○
甜度:●●●○○
坚果:●●○○○
香气:橙花
风味:柑橘、士多啤梨、杏桃