巴布亚新畿内亚Nebilyer 种植园 A 水洗咖啡

HK$259.00 Regular price

巴布亚新畿内亚 (PNG) Nebilyer 种植园水洗咖啡是来自巴布亚新畿内亚西部高地省 Nebilyer 种植园的单品优质咖啡豆。 这咖啡透过水洗处理,咖啡师以浅度烘焙带出咖啡明亮酸度,盛载着苹果香气,夹着杨桃、青柠糖和杏子的复杂性风味,令口感柔滑,更有可可及洛神花余韵。

 

产地:巴布亚新畿内亚
区域:西部高地
庄园Nebilyer 种植园
品种:Arusha, Bourbon, Typica
处理法:全水洗
海拔:海拔 1,350 to 1,550

 

烘焙度:●●○○○
酸度: ●●●○○
甜度: ●●●○○
果仁:●○○○○
香气:苹果
风味: 杨桃、青柠糖和杏子
余韵:可可、洛神花