埃塞俄比亞 耶加雪夫水洗咖啡，源自埃塞俄比亞南部西達摩地區的單品咖啡。這款咖啡透過水洗處理，並以深度烘焙。突顯出乾淨口感並且酸度低，咖啡散發著朱古力香氣，帶有榛子、拖肥糖、杏子的風味，尾段更帶有一絲絲乾果及黑朱古力餘韻。
產地：埃塞俄比亞
區域：耶加雪夫
分級：G2
品種：Mixed Heirloom
海拔：海拔 1,700 to 2,200
處理法：全水洗
烘焙程度：●●●●○
酸度：●○○○○
甜度：●●○○○
堅果：●●○○○
香氣：榛子
風味: 拖肥糖、杏子、朱古力
餘韻：乾果及黑朱古力
